Ингредиенты:

Хлеб/булка
Туна
Тертый сыр
Майонез

Способ приготовления:


    Нарезать хлеб или булку ломтиками, смазать майонезом, положить сверху кусочки туны и посыпать тертым сыром.
    Держать в горячей духовке до тех пор пока сыр не расплавится и бутерброды преобретут золотистый цвет.
Те кто не любит туну, может использовать шпроты.

Несколько салатов на ваше усмотрение.

Салат с туной и яйцами

Ингредиенты:

Туна
Вареные яйца
Майонез
Лук

Способ приготовления:

Мелко нарезать лук, натереть вареные яйца на мелкой тёрке.
    В глубокую посудину положить слой нарезаного лука, так чтоб он покрыл все дно и намазать тонким слоем майонеза.
    Сверху положить слой туны и посыпать тертыми яйцами и опять намазать майонезом.
Затем повторить все заново, лук, майонез, туна,яйца, майонез.
   Салат можно украсить зеленью и ломтиками помидор.

Важно отметить, слоя продуктов должны быть тонкими, таким способом салат поместится в блюдо.

Картофельный салат

Ингредиенты:

4 средние картошки
100 мл. картофельного отвара
3 яйца
подсолнечное масло
1 банка шпротов
лук

Способ приготовления:

Почистить картошку и отварить в соленой воде, затем приготовить пюре с кортофельным отваром.
   Сварить яйца в крутую и мелко нарезать, так же мелко нарезать лук.
   В пюре добавить лук, яйца и шпроты, перемешать, посолить и добавить немного подсолнечного масла.
   Подавать в горячем или холодном виде.

Переходим к горячим блюдам.

Курица по-индонезийски

Ингредиенты:

600 грам куринных грудинок
3 сладких перца
белое вино
луковица
соль
перец


Способ приготовления:

    Сладкий перец и курицу нарезать кубиками, лук нарезать кольцами, положить в кастрюлю и залить бульоном (желательно куринным),варить 20-30 минут на среднем огне, потом добавить пол стакана белого вина и варить еще 10-15 минут,посолить и поперчить по вкусу.
Подавать с рисом.


Вермишель с брынзой

Ингредиенты:

Вареная вермишель/макароны.
Одно яйцо
Брынза
Соль
Перец

Способ приготовления:

    Поставить сководу на огонь и налить немного подсолнечного масло, добавить туда вермишель и жарить 3-4 минуты, затем добавить туда свежое яйцо и хорошо перемешать.
    Разломать брынзу на ломтики и добавить сковороду.Количество брынзы, на ваше усмотрение.
   Жарить 7-10 минут помешивая.
   Соль и перец по вкусу.

Получается очень вкусно!

А вот и коктейль с моим любимым фруктом...

Коктейль с киви

Ингредиенты:

100 мл. ананасового/абрикосового сока
100 мл. яблочного сока
2-3 киви
50 мл. водки

Способ приготовления:

Измельчить киви в блендере.
Положить в шейкер лед и добавить туда соки и водку.
На дно бокала наложить киви и сверху налить смесь из шейкера.

Приятного аппетита!